rus
Алматы
06:34

Печь конвекционная Smeg ALFA 241 VE

1 270 115 тг.  /штука
Носкова Елена, менеджер
на Флагма с 19 июня 2016
Продам

Основные характеристики
Подключение 380 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 6
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 50 до 280 °С
Управление электронное
Мощность от 5.5 до 8.3 кВт
Ширина 872 мм
Глубина 810 мм
Высота 805 мм
Вес (без упаковки) 94 кг
Вес (с упаковкой) 114 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 241 VE предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
Конвекция
Конвекция Пароувлажнение
Особенности:
Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим
Ручка регулировки выпуска пара
Количество вентиляторов: 2
Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения
Цикл быстрого охлаждения
Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
Регулируемая потребляемая мощность
Таймер 1-99 мин.
Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями, система открывания дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки
Опции (заказываются отдельно):
3805 - 4 решетки 600х400 мм
3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
K400X - зонт вытяжной
K400XC - зонт вытяжной с пароконденсатором
3981 - комплект для уменьшения скорости потока вентилятора
TVL135 - подставка с направляющими
RGN11-6 - подставка с направляющими
KIT 4730 - устройство для подачи воды

Обновлено: 21 марта 2019, 11:14
просмотров: 48
Похожие объявления
1 243 723 тг. /шт цена
Технолайн, ИП, Алматы
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение Подключение...
320 000 тг. /шт цена
Алма Строй Гарант, ТОО, Алматы
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение Подключение...
12 075 тг. /шт цена
Интернет-магазин Gix, ИП, Алматы
На нашем сайте вы можете найти необходимые для технологического...
350 000 тг. /шт цена
Turksibstroi, ИП, Алматы
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XEH предназначена для выпечки...
710 876.25 тг. /шт цена
Магазиносторитель, ООО, RU
Печь конвекционная Конвекционная печь профессиональная / электропечь /...
×
×
×
×
×